和牛介紹
?和牛是當(dāng)今世界公認(rèn)的品質(zhì)最優(yōu)的良種肉牛
日本和牛：和牛源自1872年日本，是世界公認(rèn)最好的品種牛，通過高標(biāo)準(zhǔn)人工飼養(yǎng)，最負(fù)盛名的神戶牛即是黑毛和牛的一種。其肉質(zhì)細(xì)嫩多汁，脂肪分布猶如霜降一般，又被稱為霜降牛肉，是享譽世界的珍貴美食。
澳洲和牛：1988年和?；蚴状伪灰氚闹?，通過純種日本和牛速凍胚胎和精子的引進(jìn)，與當(dāng)?shù)氐陌哺袼古ｋs交之后形成。按照和?；虮壤譃榧冄团Ｅc雜交和牛。隨著繁育技術(shù)的不斷提高，逐步完成了從F1-F4的迭代。
中國和牛：中國近幾年大力發(fā)展和牛產(chǎn)業(yè)，目前在黑龍江、內(nèi)蒙古、遼寧、山東等地發(fā)展迅猛，并且品質(zhì)上乘。國產(chǎn)和牛是引進(jìn)澳洲純血和牛牛種為父本，以本地黃牛、荷斯坦等為母本，經(jīng)過優(yōu)秀國產(chǎn)和牛企業(yè)的匠心養(yǎng)殖和技術(shù)革新，利用先進(jìn)的胚胎工程繁育出優(yōu)良的國產(chǎn)和牛。目前國產(chǎn)和牛多為F1、F2、F3代，高品質(zhì)的國產(chǎn)和牛已達(dá)到世界一流水準(zhǔn)。
?和牛等級評定標(biāo)準(zhǔn)
和牛介紹
?和牛是當(dāng)今世界公認(rèn)的品質(zhì)最優(yōu)的良種肉牛
日本和牛：和牛源自1872年日本，是世界公認(rèn)最好的品種牛，通過高標(biāo)準(zhǔn)人工飼養(yǎng)，最負(fù)盛名的神戶牛即是黑毛和牛的一種。其肉質(zhì)細(xì)嫩多汁，脂肪分布猶如霜降一般，又被稱為霜降牛肉，是享譽世界的珍貴美食。
澳洲和牛：1988年和?；蚴状伪灰氚闹蓿ㄟ^純種日本和牛速凍胚胎和精子的引進(jìn)，與當(dāng)?shù)氐陌哺袼古ｋs交之后形成。按照和?；虮壤譃榧冄团Ｅc雜交和牛。隨著繁育技術(shù)的不斷提高，逐步完成了從F1-F4的迭代。
中國和牛：中國近幾年大力發(fā)展和牛產(chǎn)業(yè)，目前在黑龍江、內(nèi)蒙古、遼寧、山東等地發(fā)展迅猛，并且品質(zhì)上乘。國產(chǎn)和牛是引進(jìn)澳洲純血和牛牛種為父本，以本地黃牛、荷斯坦等為母本，經(jīng)過優(yōu)秀國產(chǎn)和牛企業(yè)的匠心養(yǎng)殖和技術(shù)革新，利用先進(jìn)的胚胎工程繁育出優(yōu)良的國產(chǎn)和牛。目前國產(chǎn)和牛多為F1、F2、F3代，高品質(zhì)的國產(chǎn)和牛已達(dá)到世界一流水準(zhǔn)。
?和牛等級評定標(biāo)準(zhǔn)
黑龍江聯(lián)鵬食品有限公司版權(quán)所有 黑ICP備2023010813號-1 技術(shù)支持：龍采科技集團
